GUSTÓN Y RONALD

por: René Molina Macha

Todos sabemos lo que el ser humano puede ser capaz de hacer, desde crear una simple herramienta de madera y piedra, hasta los edificios más altos y la más sofisticada tecnología digital, pero todo inició por una simple y sencilla palabra, “necesidad”. La necesidad nos ayuda a crear e inventar siempre algo más, primero comienza como un reto y luego se generan más retos y así evolucionamos buscando una solución, pero estos sólo son para aquellas personas que les gusta vivir emociones intensas, personas como muchas que hay en el mundo, personas como Ronald.

Ronald Pier Molina Macha con 38 años de edad, creó su propia pequeña empresa en San Juan de Miraflores (Lima – Perú) un distrito pintoresco y emergente, que va creciendo poco a poco junto con la creatividad de sus residentes. Gustón El Mejor Sanguchon con su característico color naranja y blanco es su gran obra, una sanguchería, pero no es cualquier negocio ¿alguna vez ha probado una hamburguesa casera? Si la respuesta es sí, entonces este producto le va a encantar ya que, además de tener un ingrediente secreto que lo convierte en un delicioso manjar, es de full carne de res molida, es decir la carne es preparada allí mismo, además, sus salsas fueron hechas por una chef profesional quien entregó estas únicas recetas a Ronald, sus producto tratan de guardar esa línea de calidad optima que lo hace diferente del resto. Sin duda un difícil proceso pero no imposible.

Como todo buen negocio , Gustón inició desde cero, seguir el camino al éxito depende mucho del nivel de perseverancia de uno mismo, este tiempo de perseverancia puede llegar hacer muy duro, pero cuanto más duro es, más exitoso serás, como dice el dicho “Lo que fácil viene, fácil se va”. Este dicho no se aplica a este joven emprendedor que pese a las habladurías supo llevar un negocio que hasta el momento es el mejor en la zona.

Hace dos años era conocido como la carpita blanca, porque utilizaban una carpa blanca de plástico en la vereda de su casa, dentro de esta iniciaban el preparado del sanguchon y afuera de esta atendían a los clientes, quienes llegaban en sus autos y se cuadraban esperando a que le tomen la orden desde sus cómodos y cálidos asientos.

Por temas climáticos, refiriéndome estrictamente al invierno y sus incesantes llovisnas, Gustón tuvo que buscar un lugar donde sus clientes internos o trabajadores puedan estar más cómodos y de esta manera evitar posibles resfríos o enfermedades y contaminación del producto, entonces no tuvieron otra alternativa que buscar espacio en el garaje, pudo haber sido un local en un avenida muy transitada pero las mensualidades eran muy elevadas y combinándolas con las deudas, el costo aumentaba mucho más haciendo difícil de alcanzar el sueño de un local comercial.

Todo esto no fue un problema para Ronald, ya que contó con el apoyo y maravillosa creatividad de su familia quienes convirtieron un garaje común y corriente en un bonito local comercial.

¿Qué es lo que te gusta de este trabajo?

·         Me gusta la sonrisa de la gente que viene a comprar, quizás podría decir que esta experiencia ha cambiado mi vida ya que ser mi propio jefe no ha sido fácil.

 ¿Antes en que trabajabas?

·         Era administrador de una discoteca, era un trabajo de amanecida, donde paraba muy cansado y desganado sobre todo con mi familia y mi esposa.

¿En qué estás pensando para mejorar la sanguchería?

·         Uff, tengo muchas cosas en mente, son mis objetivos a alcanzar, entre ellas estoy tratando de crear una hamburguesa más saludable, con mucho menos grasa y sobre todo sabrosa.

·         En realidad el producto en si es más saludable que una hamburguesa normal, porque es casera, es como esas que comes los lunes en tu casa junto con tus lentejas, con la única diferencia que no la preparamos con aceite. Una vez vi un reportaje de los beneficios de la hamburguesa casera por televisión y me quede sorprendido.

Ahora Gustón El Mejor Sanguchon tiene una nueva imagen con un llamativo logotipo, mucho mejor que el antiguo, además ya está registrado en indecopi cuyo proceso de registro fue una odisea y gracias a esta es conocida como el “Caso Gustón” en la facultad de administración de la Universidad  San Martín de Porres

.

El trabajo de Ronald no terminará pero tendrá la satisfacción de saborear una gran victoria, sólo si persevera y sigua creando muchas cosas novedosas y sobre todo deliciosas. Así como él hay muchos más con historias más interesantes y que otros quisieran escuchar para poder aprender, de esta manera escribir en una nueva página, de su libro de vida, una historia llena de retos y experiencias que a la vez le sirvan a otros y a otros más haciendo cada vez más grande este enorme circulo.

 

por Jesús Benny Vásquez Huamantumba

El rey de las escaleras

Tener una empresa es algo muy difícil de conseguir y que además de eso te vaya bien es otra aventura más, pero en la siguiente historia que contare fue totalmente diferente, claro si tienes el talento y la visión de un empresario todo se hace sencillo.

Nació en una familia humilde de tres hermanos, su padre era un obrero,cuyo trabajo no le permitía estar más en casa con su familia ,solo venia en las noches para descansar y al otro día era seguir con la misma rutina de siempre.

Su madre por el contrario estaba más tiempo con ellos a pesar que trabajaba.Para darse algunos gustitos trabajaba en un mercado cerca a su casa limpiando pasadizos y cargando mercadería.

Su infancia no tuvo mayores sobre saltos, a pesar de que no compartía sus emociones y sentimientos con su papá pero esto no lo amínalo para creer en su sueños de tener su propio negocio.

Cuando cumplió 17 años de edad decidió ir a Argentina en busca de mejores oportunidades. Llego a la ciudad de Buenos Aires donde paso sus mejores momentos de su vida aunque con la nostalgia de no estar cerca a su familia, fueron 3 largos años donde paso su vida por ese país, donde aprendió muchas cosas y lo principal que aprendió fue a trabajar duro y parejo.

Regreso al Perú con las maletas llena de ilusión y con las ganas de crear su propia empresa gracias a los años que ahorro trabajando lejos del país.

Es así que decidió tener su propia empresa de fabricación de escaleras, no fue fácil al principio el mismo hacia las escaleras y las llevaba al lugar que les pedía.

Poco a  poco creció el negocio, consiguió un lugar para que sea el taller y también ayudantes que hacían que el trabajo sea más fácil y poder fabricar escaleras.

Por esto días el sigue trabajando en su taller de siempre fabricando más escaleras porque chamba es chamba pero también ha podido darse alguno lujos como tener su propia casa y automóvil  

Su meta aun no lo ha pensado por ahora su consigna es solo que cada día  la empresa siga creciendo más porque para él no hay límites mientras y uno no deje de soñar. 

 La función comienza en un semáforo

Por: Susana Orneta Estrada

La vida de noche no solo son burdel, discotecas, sexo y drogas, también hay talentos y harta chamba, por que cuando de noche para algunos termina el día para otros apenas comienza.

Walter trabaja por su familia y sobre todo para su abuelo su imagen paterna y víctima de cáncer crónica, Mario el ultimo de 4 hermano deja Chimbote por un gran sueño y Benji  trata de abrirse un paso en la vida estudio y aduras penas se apoya con las monedas que, todos ellos son artistas de semáforos, artistas callejeros.

Walter tiene el talento de elaborar  pintorescos trajes  e innovadores, tan buenos que han sido requeridos en Argentina, es un personaje  que tal vez no ha compartido  las sonrisa de los maniquíes que monta en su espaldas peor a el solo se le encuentra de noche  y  porque de día se dedica a la confesión  y no peca de egoísta y comparte sus trajes con sus colegas quienes también necesitan recursiarse.

“Tengo un abuelito que está enfermo y esta con cáncer  y  ya pe … solo la voluntad de Dios y siempre tengo que está visitando” entonces  le pregunte si es ¿que pudiera pedir un deseo que pediría? Y es ahí cuando sus ojos enrojecieron y una lagrima  en forma de hilo  se desvanecía por sus mejías  y me respondió   con la voz quebrada: “yo solo pediría  que Diosito le de 2 o 3 años de vida a mi abuelito es lo único porque… es lo que yo quiero” y es ahí donde se derrumbo.

 El sueños de Mario es convertirse en un malabarista profesional, Mario un joven de18 años de edad que llego desde Chimbote con una mano delante y otra de tras “yo trabajo así en la calle desde que era un niño , lustrando botas limpiaba luna” con un pasado difícil  tan difícil como resultaría para todos nosotros tomar sus antorchas y empaparlas en gasolina y hacer arder las pistas, pero  su madre no  apoyaba esta actividad por lo que me cuenta :”mi mamá pe… no quería que me venga pero yo  le tuve que hablar pe… desarrollarme pe así pe para salir adelante, además  los malabares son como una parte de mi vida y pienso en crecer en esto en lo que me gusta .

La historia de Benji podría hacer  la de cualquier joven y realiza un personaje muy peculiar acompañado de  un cuy como acompañante: yo  trabajo como mujer como la chola y el cuy como mi pareja” regala su arte y sus destrezas en las que su tiempo se mide por los colores  y la luz de un semáforo; pero así es  la vida hay que seguirla.

Detrás de sus risas y sus ánimos por seguir luchando de tras de esas lagrimas y la timidez de sus voces cada uno de ellos guarda una historia, una historia que dura más que los 40  segundos que tarda en cambia sus luces  del semáforo y que se torna roja verde y ámbar sin perder la esencia ni ese espíritu de lucha.

Un ejemplo de progreso

Por: Susana Orneta Estrada

Carlitos Quispe es un niño de 14 años, como todo niño de su edad asiste a la escuela, pero  posee un trabajo  muy peculiar y a pesar de su corta edad es un lustrabotas del parque Manco Capac   del distrito  La Victoria, y trabaja para colaborar con la economía de su familia, su madre es proveniente del departamento de Ayacucho, migró hace varios años a la Capital y actualmente trabaja como empleada doméstica. “Mi hermana la mayor tiene 25 años, somos 8 hermanos, una de mis hermanas se queda en la casa a cocinar, todos vivimos juntos y 3 sobrinos…”me comenta Carlitos, como le llaman sus compañeros más cercano

Cuándo le pregunte cuando y porqué empezó a trabajar, respondió: “Vi un poco de necesidad en mi casa, no tanto, pero muy difícil era la vida y entonces nosotros con mi hermano vendíamos botellas de plástico para nuestras cosas, para tener para nuestro recreo, después salimos a las calles a lustrar , así fuimos mejorando, lo que ingresamos es para la comida y de lo que mi mamá gana paga el alquiler y la luz, y de lo que mis hermanos le dan junta para nuestros electrodomésticos y para así poco a poco ir progresando”, comenta con sus ojos marrones mirando hacia el cielo gris.

Tener  que trabajar en las calles, bajo la lluvia, el calor es un gran esfuerzo y Carlitos  es un gran ejemplo  a su corta edad  tener responsabilidades no solo en estudiar si no que también  sus manos llenas de callo  conoce el trabajo,  a pesar  de  los avatares de la vida asegura Carlitos que no  está desconforme por lo q hace, ya que su meta es ayudar  a su familia y  en el futuro ser un buen abogado .

Mientras escuchaba a Carlitos, entendí que  no solo es un niño trabajador si no q también un niño muy inteligente  cada palabra que emanaba de sus labios marones y resecos, tal vez no con palabras técnicas pero con una sabiduría única, que decidí  saber cual era su idea  sobre la realidad nacional   en la que nos encontramos y  a la cual me respondió con el siguiente comentario: “en este país estamos muy mal, porque hay poco trabajo, los trabajos que se ven son solamente para gente que tienen plata y no puede ser así porque los pobres son los que más sufrimos en este país, por la falta de trabajo y los padres tiene que trabajar de otra manera, sin título, de empleada doméstica, ama de casa, de todas esas cosas, tenemos que trabajar para que no pasemos hambre en nuestras familias, las autoridades deberían preocuparse más por nosotros y crear fuentes de trabajo”.

El taxista

por Jesús Benny Vásquez Huamantumba.

El taxista

Esta es una historia que envuelve la vida de un hombre que sabe que la vida se trata de trabajar cuando se tiene obligaciones que cumplir. Es un hombre que se casó muy joven a los 22 años, no tenía una profesión que lo respalde pero si las ganas de salir adelante con su grupo musical se dedicaba a ofrecer conciertos de música criolla en distintos bares y peñas de lima pero lamentablemente no era un trabajo que le trajera mucho dinero.

Por otro lado su esposa tenía un trabajo estable que podía mantenerte a los dos sin tener preocupaciones del dinero alcanzaba para darse algunos lujos pero poco después nació su primer hijo fruto de años de casados.

Cuando nació los gastos crecieron el sueldo de su esposa ya no era suficiente, y él tuvo que buscar otras alternativas de trabajo, así que por suerte él había aprendido a manejar carro gracias a su papa que le enseño desde muy niño. Entonces pensó por ese momento que lo más fácil era ser taxista para tener un trabajo más estable y que le permita generar ingresos para solventar los gastos de tener un hijo.

Todo marchaba bien tenia trabajo seguro y su esposa también pero siempre la consigna de conseguir de alcanzar otros sueños, obligo a su esposa a dejar el país y viajar a Estados Unidos en busca de mejor oportunidades para su familia. Él se quedó con su hijo.

Poco después cuando parecía que su vida era tranquila, una noticia cambiaría el rumbo de su vida, su esposa la que amaba tanto le detectaron un cáncer terminal en Estados Unidos. Eso  conllevo a que ella regresara al país, para hacer el tratamiento, lamentablemente la enfermedad estaba muy avanzada y su esposa falleció fue un duro golpe que tuvo que enfrentar con un hijo al cual tenía que criar ahora solo sin la presencia de su mamá.

Vuelta a la página porque la vida no acabo para él , aún tiene por quien luchar y ese es su hijo que ahora ya es adolescente y necesita mayores cosas, pero sin embargo aún siguen tocando con su grupo musical porque la música es algo que lo apasiona.

El sigue en lo suyo haciendo taxi por todo lima con la consigna de darle lo mejor a su hijo porque chamba es chamba y eso no va a cambiar para él.

Cuidador de carros

Por: Mariella Escobar Navarro

Hoy en día los ladrones están tan especializados que te roban un auto en menos de cinco minutos, asaltes con armas, expertos y muy rápidos, por eso nunca falta en las calles ni esquina un cuidador de autos!

Esta pequeña definición “cuidador de autos” son personas que ejercen el trabajo que muchas personas tal vez no están de acuerdo con ello, por diversos motivos, un motivo es porque a veces cuando no hay da propina se molestan, otros no cuidan solo cobran, pero en cambio si hay cuidadores honestos  que trabajan a la legal como es el caso de César Pinedo que a las afueras de la clínica Santa Isabel ubicado en San Borja, cuida celosamente los autos de los pacientes o visitantes de la clínica.





Este muchacho de 28 años proveniente de Chachapoyas, vino a la Capital hace 2 años para poder trabajar en cualquier actividad que se sienta capaz, una de ella fue ser cuidador, donde el gana 15 soles a 20 soles diarios durante todo el día sin descansar ya que para él no existe feriados ni domingos, el sacrificio es grande ya que es padre soltero de un hermoso hijo de 5 años que prefiero no tocar ese tema.

Mientras le entrevistaba el comentaba que muchos clientes se sienten inseguros no solo de él sino te todos los que ejercer esa profesión, tal vez por su vieja vestimenta, y su facha, “La gente nos margina, algunos piensan que somos rateros, será porque a veces paramos sucios de todo el día de trabajar o por la ropa vieja que nos ponemos, pero eso no tiene nada que ver” nos conto César, unas de sus historias que le pasa a diario.

Trabajar en la calles es duro, mas aun si no tienes apoyo de nadie o con un hijo pequeño que tal vez no entienda cuando hay o no hay que comer, pero más duro es que la gente te margine tan solo por la ropa o facha que llevas puesto, que estos muchachos no han tenido la suerte que los demás puedan tener.

El Rey de los Mayoristas

                                                                                                    

Por: Mariella Escobar Navarro

Precios mas bajos, variedades de productos de limpieza,calidad y una buena atencion, todo lo que busca usted lo podra encontrar en “Comercio Vargas”.

Teodoro Vargas Cutipa, vendedor mayorista que a los 46 años supo lograr muchos éxitos  a través de su perseverancia, y sus ganas de salir adelante,  gracias a su esfuerzo el logro tener  una tienda mayorista de artículos de limpieza “Comercio Vargas” unas de las más visitadas y grandes del Callao, donde se encuentra todo a precios bajos.



Teodoro Cutipa, en su Distribuidora ubicado en el Callao.



Cuando llegue donde mi entrevistado primero observe a Teodoro Vargas dueño del Comercio,  se mostro medio rígido, me acerque primero donde su Señora de nombre Yolanda Díaz ella me dijo que valla donde su esposo me acerque donde él y le  pregunte si le puedo hacer una entrevista me dijo que se algo rápido ya que se encontraba con muchos clientes, pero en el transcurso de la entrevista hubo mucha química y eso se volvió en confianza que me empezó a contar y a responder todo lo que le preguntaba en una forma muy paciente y humilde , fue ahí donde aproveche y le pregunte por que al comienzo estaba algo rígido  el me respondió por que había muchos clientes y para el ellos son primero y la razón de su negocio, fue ahí donde entendí que no era lo que pensé en aquel momento, nos sentamos en un par de banquillos y empezamos con las preguntas.

¿Cómo comenzó su negocio?

Empecé  vendiendo condimentos, desde muy niño mi madre me motivo al trabajo, hacia cachuelos,  supe ahorrar durante mucho tiempo con mi esfuerzo comencé con una tienda y poco a poco fui creciendo y llenando de mercadería mi negocio hasta convertirlo en mayorista.

¿Te consideras capacitado para realizar este tipo de trabajo?

Claro que sí aprendí mucho al pasar los años, mi mismo trabajo me enseño, pero siempre trato de aprender más cada día.

¿Por qué te interesa este negocio?

Yo creo que nací para el mundo de las ventas, me gusta, con decirte que no me canso estoy todo el día aquí y trabajo de lunes a domingo sin descanso ni nada.

¿Es más importante para ti la experiencia que vas a tener en el futuro o sueldo a ganar?

Eso va de la mano, no me quejo con mi sueldo por que gracias a ello puedo dar una mejor educación a mis hijos  y una mejor vida a mi familia, y la experiencia también es importante porque así puedes lograr más cosas, saber más de este rubro, en precios, ganancias,  cuales son los productos de mayor rotación.

¿Normalmente cuanta Mercadería compra diaria?

Compro dos veces por semana un promedio de 20 mil soles.

¿Con que empresa trabaja usted?

Con Intradeco, Colgate, Kolynos, Palmolive, Kimberly todo lo que es limpieza que me da más ganancia y mayor rotación.

¿Qué beneficio le ha traído este negocio?

Gracias a mi trabajo tengo una mejor vida, también mi señora y mis dos hijos.

¿Cuál es el producto de mayor rotación en su negocio?

Intradeco vendo más, y me da más ganancia.

¿Le gustaría poner más adelante otro comercio de mayorista?

Por supuesto que si tengo en mente eso para más adelante

¿Usted que aconseja a los personas que desean formar un negocio canal mayorista?

Para comenzar, tener perseverancia, tener ganas de salir  adelante, en mi caso mi motivo y mi razón de ser son mis hijos que por ellos lucho y mi esfuerzo cada día.